■イベリコ豚のサラダ人気 洋と和中心の創作料理店で、四月末にオープンした。店名は英語圏の赤ちゃん言葉で「おいしい」。パスタも肉料理も千円前後と手ごろだが、チーズや生ハムはヨーロッパから取り寄せる。 前菜の一番人気は、スペインから輸入したイベリコ豚の生ハムスライスが載ったサラダ（八百円）。粉チーズや黒コショウを振り、野菜の甘みを引き立たせる。 店のインテリアはシックで、流れる音楽はＲ＆Ｂ。中区並木通りで古着店も営む藤井学オーナーの趣味が生きている。「仲間づくりの場にしてほしい」 カップル、お誕生日、結婚式の二次会、忘年会まで、日常使いできる空間。（下久保聖司）
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