■サケやラム肉 伝統色豊か 素材の味を生かすシンプルさが特徴のアイルランド料理のメニューを約五十種類そろえる。ムール貝やサケ、ラム肉などを使った伝統料理が味わえる。 お薦めは分厚く切ったサケのオーブン焼き（千二百円）。サケは二百グラムとボリュームがある。数種類の香草とオリーブオイルで作ったペーストを使って風味付けしてある。 黒ビールのギネスで煮込んだビーフシチュー（大が千五百円、小が九百円）も好評だ。ビールのコクと苦味に野菜の甘みがマッチし、絶妙な味を引き出す。 ジャガイモの蒸留酒「ポチーン」（六百〜九百円）やアイリッシュウイスキー（七百〜九百円）などアイルランドの飲み物も豊富だ。 若い女性から年配層まで客層は幅広い。シェフの宮崎崇さん（３１）は「隣の客とも打ち解けやすい雰囲気です。女性お一人でも気軽にどうぞ」と話す。（河野揚）
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