お好み焼きには、広島風と関西風があるけれど、子どものころから両方大好きです。だから、大阪や東京に住んでいる時、広島風のお好み焼き屋さんが少なくガッカリしていました。だけど、広島市内に住むと、今度は店の数が多いのにビックリです。その上、街の真ん中には「広島お好み村」といって、お好み焼き屋さんが何軒も集まったビルがあります。 [ つづきを読む ]