世界に誇る食文化「広島風お好み焼き(お好み焼)」を極める場所です。
作る人も食べる人も大歓迎。熱くokonomiを語りましょう。


★☆★「お好み焼き」news!!★☆★



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お店情報
■広島市中区 竹原市 安芸郡
  〃  南区 大竹市 関東地区
  〃  東区 廿日市市
  〃  西区 三次市
  〃  佐伯区 庄原市
  〃  安佐南区 三原市
  〃  安佐北区 尾道市
  〃  安芸区 福山市
呉市 府中市
東広島市 安芸郡
「☆」印の付いたお店にはクーポン券があります。
新規店舗
ほり川(竹原市)
取材ポリシー
「炎の鉄板」は店舗取材に際し、謝礼を請求したり、受け取ることは一切ありません。
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炎の鉄板テーマ曲
お好ミクスチャー

music.jp
mf247で
配信中


この歌は、先々代のお好み記者「鉄爺」が「肉玉そーばっど★ボーイズ」というユニットを作り、お好み焼きを広めようと歌ったものです。タイトルは「お好ミクスチャー」。CDのライナノーツに書いてある基本情報を載せておきます。
《メンバー》Tetsu-G(Vo) hirose(G)
《プロフィール》 「炎の鉄板」のテーマソング「お好ミクスチャー」で広島の音楽シーンに旋風を巻き起こしている、話題の!?「肉玉そーばっど★ボーイズ」はお好み焼きが主食。生まれも育ちも生粋の広島っ子で、心優しきナイスガイ!鉄板ロック・ミュージック・シーンに「焼き」入れちゃるけんのう!!
最終回を放送
炎の鉄板テレビ版第3弾

 炎の鉄板テレビ版の第3弾は、30日で最後の放送となる。次回は未定。まずは安佐南区八木の「キミッツ」で取材。自家製麺の店だ。自宅の倉庫を改装して製麺工場にしている。毎朝製麺し、店へ出勤するとのこと。…(もっと読む)


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