★ファクス・Eメール紹介★

★初めてメールするやまちゃん
五反チャンのマシンガントーク、いつも聞きほれてま〜す。
もぐもぐニシりんと会話がかみ合ってないのがいいんだよね。

あっしはそばとうどんを半分ずついれたチャンポンが大好きなんだけど、
五反チャン、ニシりんはそば派、うどん派、それともチャンポン派。
でもチャンポンがだめなお好み屋さんもあって、そんなときはそばを頼んでるんだけどね。

昨夏、女優の東ちづるさんが「うどん派」と知って以来、ぼくも同派支持者となりました。
チャンポンはおいしいけれど、シングルでも、めんの値段が2倍になる店が多いのが残念。お好み焼きの出前を注文するとき、チャンポン派は、仲間がいないと泣くことになります。

ちなみに、うちの職場のSさんは、「チャンポンよりミックスが好き」とのこと。
チャンポンはそばとうどんを混ぜるもの、ミックスはそばとうどんが分離しているもの、と厳密な定義づけがあるようです。ほんと???

【記事掲載の翌日】
S「えっ、あの話載せたん? 冗談だったのに」
N「…………」
チャンポンとミックスの違いが分かる方、いらっしゃったら、教えてください。

ハイジでーす。
五反チャン、ニッシーおはようです。
今日は、ニッシーに謝らんといけんことがあるんよ〜。
西さんと、三階の窓際族さんのお陰で、私もやっと「お好み好き」になったと思っていたのですが、昨日「きままやさん」で焼きそばを食べてしまって、しみじみ思ったんよ〜。
「私、やっぱり、焼きそばの方が好き!」ということで、ごめんね!(笑)

食べた場所をよく思い出してみて! きままやさんは、お好み焼き店ですよ!
しかも、そばとお好み焼きは切っても切れない仲。
ハイジ、カムバ〜ック!!

★初めまして。ラジオネーム・西生のボブサップです。
安佐南区の相田に「ぶんぶん」という鉄板焼き屋があって、そこではハンサムなマスターがお好み焼きをはじめ、いろいろなものを焼いてくれます。レバさしもうまいですよ。よくダンプの運転手らしき人が7〜8人集まってワイワイやってますよ。
ぜひ、炎の鉄板コーナーで紹介してください。

「ハンサム」のフレーズに、五反さんの目がキラリと輝きました。
この店、鉄板焼き店がお好み焼きを焼いてくれるのか、お好み焼き店が鉄板焼きも焼いてくれるのか、どうでもいいことだけど気になりました。

★桜が咲き始めて、ウキウキ気分ののぶちゃんです。
霞がかかった頭では、一度では覚えきれない、
「広島お好み焼戦略会議実行委員会」の発足の記事を目にしました。
いろいろな分野の方たちとともに、鉄板担当者のかたも委員とか。
広島のお好み、しっかりと盛り上げてほしいと思います。
そのうち、フラワーフェスティバルで鉄板連ができるかも……。

このコーナーが出来て、1年がきましたね。
えー、あのー、の多かった当初。
今ではしっかりと情報発信の西記者となられましたね。

五反田さんにお願い。
西記者をもっと裸にして下さい。ウフフ、楽しみです。

「裸に」って、のぶちゃん。
これ以上脱げるのは……しかないのですが。

思い返せば、きょうは丸1年の記念日だったんですね。
誕生日やサラダ記念日(?)など人生にはさまざまな記念日があるけれど、
お好み焼きを初めて食べた日から丸10年とか、ちょうど100枚目を食べた日とか、気付かないうちに過ごしている記念日がたくさんあるんでしょうね。

「広島お好み焼戦略会議実行委員会」の初会合に出席しました。(スペシャル参照)
委員会の目的は、広島の食文化であるお好み焼きを盛り上げて、観光振興を図る戦略づくりと実行――ということです。

むろん、大賛成なのですが、気になるのが「広島……委員会」と15文字もある、なんともすごい名称。放送でお話したように、指摘したら、
「元気ださにゃあ〜」
の一言で終わってしまいました(苦笑)

ところで、当初案では、会の名称は、
「広島風お好み焼戦略会議実行委員会」だったのです。
どこかどう違うか、お分かりになるでしょうか?

広島のお好み焼きに「風」をつけるのはおかしい、ということで、
「風」が削除されてます。

「いっそのこと、『広島』も不要では?」と発言したのですが、将来、全国アピールするときのためにつけておこうと決まりました。

また、「広島お好み焼き……」と、「き」のある「お好み焼き」のほうがいいのでは、
とも発言しましたが、「固有名詞の位置づけ」という理由で、「お好み焼」になりました。

会がどんな活動をしていくのか、具体的な話はこれからとなります。
第2回の会合の予定は、4月9日です。

委員構成は次のようになっています。(敬称略・順不同)
所属団体等 職名 氏名
広島県飲食業生活衛生同業組合 筆頭副理事長 倉本和義
広島県食肉生活衛生同業組合 副理事長 新長謙三
広島製麺協同組合 専務理事 日山敏光
広島市農業協同組合営農経済部
広島市農業振興協議会
副部長 泰 卓司
オタフクソースお好み焼課 課長 松本重訓
広島お好み村組合 理事長 河口富晴
お好み共和国ひろしま村
(ニューズクリエイト)
代表取締役 松岡 博
ひろしまタウン情報出版メディア事業部 編集長 田中千佳子
ひろしまタウン情報営業企画開発事業部 ディレクター 溝口博人
広島観光コンベンションビューロー観光振興部 部長 井上武臣
広島市観光コンベンション推進部 部長 中田英樹
中国新聞社マルチメディア本部 記者 西  均

本日の放送は、広島県海田町の「LITTLE WOODS」でした。

(鉄板・西)