浜田の郷土料理を紹介するDVD㊧とユーチューブで公開している動画

 島根県の浜田市食育推進ネットワーク会議は、角寿司など郷土料理4品のレシピを紹介するDVD「伝えていきたい はまだの味」を作成した。郷土料理に関する言い伝えも収録。次世代に受け継いでもらおうと小中学校などに配布し、動画投稿サイト「ユーチューブ」でも公開している。