「甘さだけでなく、酸味とのバランスでおいしいと言ってもらえたら」と話すのは、三原市の離島の佐木島でミニトマトを生産する広島アグリネットファーム(広島市安佐南区)の滝田守農場長。日本野菜ソムリエ協会のミニトマト品評会で、2位の金賞に選ばれた。