趣味・食・遊ぶ

  広島を中心に、ラーメン、そば、うどん、パスタなど麺に情熱をかけるお店を紹介します。つけ麺やベトナムのフォーも…。行列ができる人気店もたくさん 。中国新聞セレクトの掲載に合わせて、随時追加します。
情熱の麺

記事一覧

  • 【広島市中区】フォー ベトナム料理 アオババ 広島店 (2020/4/23) 

    広島市中区中町4の14 店長 佐藤慎也さん 月曜定休 ▽営業時間 火―金曜は午前11時半〜午後2時半、午後5時半〜10時半、土・祝は午前11時〜午後2時半、午後5時半〜10時半、日曜は午前11時〜午…

  • 【広島市中区】スパゲティ HACHIRO’S BAR AND… (2020/4/16) 

    広島市中区中町5の15の2階 オーナー 深川亮さん 日曜・祝日定休 ▽営業時間 ランチ=月―金曜の正午〜午後2時、バー=月―土曜の午後6時〜午前3時(ラストオーダー同2時) ▽Tel082(246)3…

  • 【広島市中区】お好み焼き お好み焼 よっちゃん (2020/4/2) 

    広島市中区基町11の10 合人社広島紙屋町ビル地下1階 店主 吉山英典さん 日曜定休 ▽営業時間 午前11時〜午後2時半(土曜、祝日は午後2時まで) ▽Tel082(221)8267  ▽焼き加減調…

  • 【広島市南区】お好み焼き 電光石火 駅前ひろば店 (2020/3/19) 

    広島市南区松原町10の1の6階 取締役副社長 田中匡(きょう)さん 無休 ▽営業時間 午前10時〜午後10時 ▽Tel082(568)7851  ▽卵で包み食感ふっくら  ふっくらとしたお好み焼きが…

  • 【広島市安佐南区】ザージャン麺 山椒(さんしょう)屋 (2020/3/5) 

    広島市安佐南区西原1の1の4 オーナー 張覓(ザン・ミィ)さん 不定休▽営業時間 午前11時〜午後3時、午後5〜10時(ラストオーダーは昼夜とも終了15分前。日曜は昼だけで午後2時まで営業)▽Tel…

  • 【広島市西区】ラーメン 廣島らぁ麺 九重商店 (2020/2/20) 

    広島市西区横川町1の5の22 店主 坂本俊二さん 水曜定休 ▽営業時間 午前11時〜午後9時(ラストオーダー8時半) ▽Tel082(292)5868  ▽鶏がら・魚介 うま味凝縮  しょうゆベー…

  • 【広島市佐伯区】ラーメン まひる屋 (2020/2/6) 

    広島市佐伯区八幡東3の9の22 店主 山下博之さん 火曜定休 ▽営業時間 午前11時〜午後2時45分、午後5時〜8時45分(スープがなくなり次第終了) ▽Tel082(928)8989  ▽背脂ぷる…

  • 【広島市西区】パスタ 手打ちパスタと自然派ワインMONO(… (2020/1/30) 

    広島市西区楠木町1の10の20 オーナーシェフ 西田雅彦さん 月・第2火曜定休(祝日と祝日の前日は営業し、翌日休み) ▽営業時間 午前11時半〜午後3時、午後5時半〜10時半(ラストオーダーは、それ…

  • 【広島市中区】ラーメン 麺匠 やま虎 (2020/1/16) 

    広島市中区立町5の2 店長 山口豊貴さん 不定休 ▽営業時間 午前11時〜午後3時(ラストオーダー2時45分)、午後5時半〜11時(同10時45分)、土・日曜と祝日は午前11時〜午後11時(同10時…

  • 【広島市西区】そば 手打ちそば はっぴ (2019/12/19) 

    広島市西区己斐本町1の19の14 店主 菊池幸治さん 火、水曜定休 ▽営業時間 午前11時〜午後2時、土日と祝日は午前11時〜午後5時(今月30日は休み、大みそか午前11時〜午後7時) ▽Tel08…