趣味・食・遊ぶ

  広島を中心に、ラーメン、そば、うどん、パスタなど麺に情熱をかけるお店を紹介します。つけ麺やベトナムのフォーも…。行列ができる人気店もたくさん 。中国新聞セレクトの掲載に合わせて、随時追加します。
情熱の麺

記事一覧

  • 【広島市安佐北区】うどん 地粉うどん わだち草 (2018/2/1) 

    広島市安佐北区落合5の3の17 店主 原田健次さん 木曜定休 ▽営業時間午前11時〜午後2時45分。土日、祝日のみ午後5時〜7時45分も営業 ▽Tel082(845)6501  ▽小麦風味豊か もっ…

  • 【広島市中区】ラーメン ななしや上八丁堀店 (2018/1/18) 

    広島市中区上八丁堀3の13 店主 山野隆介さん 日曜定休 ▽営業時間 月−金曜日は午前11時〜午後9時、土曜・祝日は午前11時〜午後8時 ▽Tel082(227)7748  ▽タコとスープ 相性抜群…

  • 【広島市中区】広島風お好み焼き お好み焼 登(と)きや (2018/1/4) 

    広島市中区白島中町14の8、白島コーポ1階 店主 中村英彰さん 定休日 月曜、第2火曜 ▽営業時間 午前11時〜午後3時、午後5〜9時(1月4日は昼のみ営業) ▽Tel082(222)4302  ▽…

  • 【広島市西区】うどん 手打ちうどんいってつ (2017/12/21) 

    広島市西区横川町3の4の13 店主 大野徹さん 定休日 毎週日曜、木曜 ▽営業時間 午前11時〜午後6時半(なくなり次第終了) ▽Tel082(296)6090  ▽軟らかくて、こしがある  うま…

  • 【広島市安佐南区】そば 蕎麦てらこや (2017/12/7) 

    広島市安佐南区古市2の6の1 店主 東由紀さん 定休日 日曜、祝日、年末年始 ▽営業時間 正午〜午後5時(ラストオーダー午後4時半) ▽Tel082(877)0239  ▽国産材料で安心の味を  …

  • 【広島市中区】ラーメン らーめん がらく (2017/11/30) 

    広島市中区富士見町6の13 店長 渡部俊嗣さん 不定休 ▽営業時間 午前11時半〜午後2時半、午後6時〜深夜0時(日、祝日は午後10時半まで) ▽Tel082(244)5755  ▽辛さ増すほどうま…

  • 【広島市中区】うどん 手打ち こむぎ (2017/11/16) 

    広島市中区東千田町1の1の80 店主 岩川隆則さん 水曜定休 ▽営業時間 午前11時〜午後3時、午後5〜8時(売り切れじまいあり) ▽Tel082(247)2046  ▽安心食材 こだわりの味  …

  • 【広島市南区】らーめん かばちや (2017/11/2) 

    広島市南区猿猴橋町4の22 店主 中脇元さん 定休日 水曜、日曜 ▽営業時間 午前11時半〜午後2時、午後6〜10時(土曜は午前11時半〜午後2時半) ▽Tel082(263)8633  ▽豚のうま…

  • 【広島市中区】つけ麺 麺屋バル 壱麺 (2017/10/19) 

    広島市中区舟入幸町20の17 店長 山神雅彦さん 土曜定休 ▽営業時間 午前11時半〜午後2時、同5〜9時(ラストオーダーは30分前。火曜は昼のみ営業) ▽Tel050(1569)4646  ▽倉橋…

  • 【広島市南区】広島風お好み焼き お好み焼「たんぽぽ」 (2017/10/5) 

    広島市南区東荒神町3の4 店長 高田順子さん 定休日 日曜と第1・3月曜(マツダスタジアムで試合があるときは営業) ▽営業時間 午前11時〜午後8時半 ▽Tel082(263)2077  ▽ラード使…