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私の推しメシ

プレートランチ ユニオンスクウェア=呉市焼山三ツ石町1の9

2018/3/23
広島県世羅町で栽培した野菜をふんだんに使ったプレートランチ

広島県世羅町で栽培した野菜をふんだんに使ったプレートランチ

 ▽旬の世羅野菜たっぷり シェフ・谷達朗さん(34)

 広島県世羅町の自社農園で栽培した新鮮な旬の野菜をふんだんに使ったランチが人気です。ランチはプレート、パスタ、ピザの3種類。プレートは肉か魚、ご飯かパンを選べます。週でメニューが替わり、一例を挙げると鶏モモの香草パン粉焼きや魚介のソテーがあります。パスタはいずれも世羅野菜を使った、ジェノベーゼやクリームパスタなど4種類。ピザは世羅野菜MIXピザとベーコンとサラミのピザがあります。
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