趣味・食・遊ぶ

中国新聞SELECT釣りコーナー(コラム「釣りのススメ」)

冬ギス 緩やかな潮流の港内で

2020/1/25
イラスト・星出一真

イラスト・星出一真

 魚には旬があるといわれる。キスの場合、釣れ盛る夏場の淡泊な味が旬とされるが、脂が乗った冬も捨てがたい。
(ここまで 52文字/記事全文 565文字)

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