コラム・連載・特集

イカ編 <5> イカ釣り3代 潮読み43年、探求は続く

2020/9/2 10:12
手釣りでケンサキイカを上げた三井さん

手釣りでケンサキイカを上げた三井さん

 山陰でシロイカと呼ばれるケンサキイカ。先がとがった形が特徴だが、秋口からはずんぐり体形に変わりブドウイカの別名もある。広島などの鮮魚売り場ではこれらを一括して水イカと表示することが多い。
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