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マダコ編 <4> 三原(上) 「やっさ」ブランド好評

2021/1/29 9:49
真空パック詰めされるマダコ(三原市漁協の加工場)

真空パック詰めされるマダコ(三原市漁協の加工場)

 タコつぼ漁を終えた船が三原市漁協(同市古浜1丁目)近くの船着き場へ次々に帰ってきた。漁協の加工場では下処理したマダコを大中小のサイズに分け、真空パック詰め作業の真っ最中。急速冷凍すれば全国発送する「三原やっさタコ」の出来上がりである。
(ここまで 118文字/記事全文 814文字)

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