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塩分、見える化のススメ 管理支援協がノウハウ本、家庭での量り方を漫画で紹介

2020/3/7 19:35
ソルトコントロールについて説明する根本代表理事(右)と小瀧さん

ソルトコントロールについて説明する根本代表理事(右)と小瀧さん

 減塩が健康にいいのは分かるけど、1日に何グラムの塩分を摂取しているのか分からない―。一般社団法人の日本塩分管理支援協会(東京)が、塩分管理のこつを漫画で解説した「ソルトコントロール」を出版した。やみくもに減塩するのではなく、毎日の食事の塩分量を見える化して調節する「調塩」生活を勧めている。
(ここまで 146文字/記事全文 800文字)

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