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ワケギにレシピ添え出荷 尾道の村上さん、幅広い活用法PR

2020/7/25 16:00
新しいレシピを相談する青山さん(左)と村上さん

新しいレシピを相談する青山さん(左)と村上さん

 尾道市向島町岩子島の農業村上早苗さん(54)が、育てた島特産のワケギに友人の手作りレシピを添えて、JA尾道市の直売所に出荷している。ネギに比べて甘みがあり、料理に幅広く使えることをアピールする。
(ここまで 98文字/記事全文 440文字)

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