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タピオカ風のソフトいかが 岩国市錦のこんにゃく粉入り

2020/9/7 13:58
タピオカ風の黒い粒を入れたソフトクリーム(中)。左はミックスジュース。右はミルクティー

タピオカ風の黒い粒を入れたソフトクリーム(中)。左はミックスジュース。右はミルクティー

 岩国市錦町の道の駅「ピュアラインにしき」は、こんにゃく粉を混ぜたタピオカ風の粒入りソフトクリームを売り出した。地場特産コンニャクの消費拡大が狙い。ぷるぷるとした食感と、低カロリーのコンニャクを使ったヘルシー志向も相まって、ドライバーらに人気が出始めている。
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