地域ニュース

保命酒の酒かす使い給食 福山市立小中学校で10月下旬

2020/10/9 15:59
酒かすを寄付した鞆酒造の岡本社長

酒かすを寄付した鞆酒造の岡本社長

 福山市の市立小中学校などの給食に今月下旬、同市鞆町特産の保命酒の酒かすを使ったメニューが登場する。保命酒製造の鞆酒造(鞆町)が、新型コロナウイルスの影響で在庫に余裕ができた酒かすに親しんでもらおうと、約4万300食分の235キロを市教委に寄付した。
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