地域ニュース

三原市大和産ハトムギ焼酎を商品化 住民団体発売、柔らかい飲み口

2020/11/18 9:48
大和町のハトムギを使った焼酎

大和町のハトムギを使った焼酎

 三原市大和町の住民団体が、地元産のハトムギを使った焼酎「だいわ」を発売した。「中山間地域の町おこしにふさわしい特産を」と、約1年かけて商品化。岡山県の酒造会社に委託し、ハトムギと国産米を組み合わせた。
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