地域ニュース

冬の潮風、デベラ味付け 尾道

2020/12/5 10:00
デベラの乾き具合を確かめる淳二さん

デベラの乾き具合を確かめる淳二さん

 尾道市の冬の風物詩デベラ干しが始まっている。吉和漁港に近い、同市正徳町の漁業笹井満雄さん(70)方の屋上で、デベラがすだれのように並ぶ。冬の柔らかい日差しを浴びて透けた身が潮風に揺れている。
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