地域ニュース

エゴマ×水産物、新商品はいかが 島根・川本と大田の業者

2020/12/29 20:59
川本町産のエゴマを使ったかまぼこ(左)とせんべい

川本町産のエゴマを使ったかまぼこ(左)とせんべい

 島根県川本町で地元特産のエゴマ商品を製造販売するオーサンと大田市の上野屋蒲鉾店が、エゴマを使ったかまぼこと鯛(たい)せんべいを共同開発した。同町の道の駅インフォメーションセンターかわもとなどで販売している。
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