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新スイーツで有福温泉PR 島根県立大生考案、ぜんざいとお汁粉

2021/2/5 9:57
有福温泉で商品化されるぜんざい(左)とお汁粉を持つ佐々木さん

有福温泉で商品化されるぜんざい(左)とお汁粉を持つ佐々木さん

 江津市の有福温泉のカフェのメニューに今春以降、島根県立大出雲キャンパス(出雲市)で栄養学を学ぶ学生が考案したぜんざいとお汁粉が登場する。温泉の新しい名物を決める審査会で大賞と石見焼賞に選ばれた。ユズやクルミを使い、「美肌」で観光客に売り込む。
(ここまで 122文字/記事全文 452文字)

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