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高級魚アマダイ中間育成に挑む　出雲市「漁業者の所得向上へ」

2021/2/6 23:53
アカアマダイの成育を確かめる福田さん

アカアマダイの成育を確かめる福田さん

　出雲市が３年ぶりに高級魚アカアマダイの中間育成を進めている。主にはえ縄漁で取る「小伊津のアマダイ」は、関西地方で高値で取引される。資源確保のため島根県内の自治体で唯一取り組んでおり、稚魚が大きくなる３月ごろに放流する。

　昨年１２月に山口県内の栽培漁業センターから稚魚を仕入れ、同市小伊津町のＪＦしまね佐香出張所などで約２７００匹を育てている。漁業者やＪＦ職員が餌やりや水槽の掃除を担う。

　生存率を高めるため、体長７、８センチまで育ったら放流する。腹びれの一部をカットし、追跡できるようにする。育成に携わる同町の漁業福田薫さん（５６）は「高単価のアマダイが増えて、若者が漁業に目を向けてくれたら」と話す。

　市水産振興課によると、放流は旧平田市時代の２００１年度から始め、ここ数年の漁獲量は２０〜３０トン。放流した魚のうち、０８〜１９年度に１２２匹の水揚げが確認された。同課は一定の効果があるとみており、「漁業者の所得向上につなげたい」としている。（鈴木大介）

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