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福山市内海にカキの共同加工場 横島漁協、生産量拡大やPR強化へ

2021/3/12 21:13
うつみカキセンターに導入されたカキの選別機

うつみカキセンターに導入されたカキの選別機

 福山市内海町の横島漁協は12日、養殖に取り組むカキの洗浄や殺菌などをする共同加工場「うつみカキセンター」を同町の横田港に開設した。通年で食べられるカキの生産量拡大やPRにつなげ、安定した収入源の確保を目指す。市内の漁業者にも開放する。
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