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「狩留家なす」甘く育て 広島市安佐北で植え付け作業

2021/4/17 13:58
NPO狩留家の畑で、植え付け作業が進む狩留家なすの苗

NPO狩留家の畑で、植え付け作業が進む狩留家なすの苗

 広島市安佐北区狩留家町の住民グループ「NPO狩留家」は16日、地域で特産化を目指している青ナスの一種「狩留家なす」の苗の植え付け作業をした。とろける食感や甘みが人気を集め、今季は昨季より2割程度多い約7万本の出荷を見込んでいる。
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