地域ニュース

広島県世羅産食材で味比べ 27日フェスタ、弁当を販売

2021/11/18 13:58
揚げレンコンのポン酢かけを試作する「かめりあ」のメンバー

揚げレンコンのポン酢かけを試作する「かめりあ」のメンバー

 広島県世羅町黒渕のせらワイナリーで27日、食文化を大切にし、地元食材に光を当てる「スローフードフェスタ」がある。17団体が持ち寄った料理をセットにした弁当を販売し、投票で人気料理を決める。
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