地域ニュース

自慢の味、そのまま急速冷凍 広島市内に自販機や無人店、手軽で安心

2021/12/1 21:21
冷凍お好み焼きの自販機を紹介する竹下さん

冷凍お好み焼きの自販機を紹介する竹下さん

 お好み焼き、食パン、ラーメンまで―。飲食店などの自慢の料理を急速冷凍し、自動販売機や無人販売店で売る動きが広島市内でじわり広がっている。新型コロナウイルスの感染リスクを軽減できる上に人件費も抑えられるため、苦境が続く外食産業の新たな販売形態として注目を集めている。

 ■お好み焼き・食パン・ラーメン・ピザ…
(ここまで 153文字/記事全文 988文字)

会員限定の記事です
  • 無料登録して続きを読む
  • ログインする
  • 前の記事へ
  • 次の記事へ

 あなたにおすすめの記事

同じ日のニュースの記事
一覧