地方経済

アレルギーに対応、チョコケーキ開発 松江のフードマリコ

2021/3/5 13:00
アレルギー特定原材料を全く含まないチョコケーキ

アレルギー特定原材料を全く含まないチョコケーキ

 食物アレルギー対応の料理教室や出張調理を手掛けるフードマリコ(松江市)は、小麦や卵といったアレルギー特定原材料などを含まないチョコレートケーキを開発した。誰でも味わってもらえる商品とし、インターネットで販売する。
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