リポーター発

ドイツ

記事一覧

  • ドイツ・ビール祭は民族衣装が華 (2015/10/30) 

     ドイツ人が一年で最も熱く盛り上がるイベントといえば、ビールの祭典「オクトーバーフェスト」であろう。毎年9月から10月にかけて、各地で開かれる大小さまざまな規模のビール祭りがそれである。  私が暮ら…

  • トルコ・人生の節目 濃厚な一杯 (2015/10/30) 

     トルコ南東部にあるクルド人の都ともいわれる街・ディヤルバクルで、郷土料理を楽しめる店を訪れた。食後にムッラと呼ばれる濃厚なコーヒーをサービスで飲ませてもらった。サービスをするアブドゥルメジットさん…

  • フランス・学校の開門は10分間だけ (2015/10/30) 

     長女が9月から幼稚園(年中組)に通い始めた。フランスも日本と同じように、幼稚園は義務教育ではない。しかし、フランスの幼稚園は「幼稚学校」と呼ばれ、小学校に入る前の準備段階として、重要な位置を占めて…

  • 英国・家の歴史刻む青い銘板 (2015/10/6) 

     英国の町を歩いていると、建物の外壁に埋め込まれた青いプレートを目にすることがある。ブループラークと呼ばれ、著名人や重要な出来事にゆかりのある建物であることを示すために設置されている。プラークには、…

  • フランス・習い事PR合戦 街活気 (2015/10/6) 

     フランスでは9月、幼稚園や小学校などの新学期が始まった。文房具や子ども服を扱う店では、この時期に合わせたバーゲンがあり、街中が活気にあふれている。新学期を迎えるのは学校だけでなく、習い事も同じ。一…

  • トルコ・旬の葉で巻く郷土料理 (2015/10/6) 

     トルコ東部のマラトヤ県を訪れた。ギュルハンさんが営む郷土料理店で、今まで見たことも聞いたこともないサルマに出合った。サルマとは、トルコ語で「巻く」の意味。米、またはひき割り小麦と、ひき肉、スパイス…

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