記事一覧
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トルコ・厳選食材でパイ状菓子 (2015/11/16)
「トルコの有名なお菓子は何か」と聞かれると、バクラワと答える人がほとんどだろう。バクラワは具をパイ状に包んだお菓子。オスマン帝国時代に、現在のトルコのほか、アラブ地方、ギリシャ、バルカン半島まで広…
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米国・りんごジュース 秋の風物詩 (2015/11/10)
欧州のオーストリアから大西洋を越えて、米国中西部のミシガン州ロチェスターに転居して２カ月余り。この町は大都市デトロイトのお膝元にありながら、サイクリングやウオーキングを楽しめる小道や、子どもたちと…
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英国・スポーツ文化 深く浸透 (2015/11/2)
英国で開催された「ラグビーワールドカップ２０１５」。英国の正式名称はＵｎｉｔｅｄ Ｋｉｎｇｄｏｍ ｏｆ ｔｈｅ ｇｒｅａｔ Ｂｒｉｔａｉｎ ａｎｄ Ｎｏｒｔｈｅｒｎ Ｉｒｅｌａｎｄである。日本代表…
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